Phụ gia tạo màu – Muối đỏ Plus
- Công dụng: Dùng để tạo và giữ màu đỏ hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như nem chua, xúc xích, jampon,…
- Thành phần: Sodium Erythorbate (E316) 25 – 33%, chất bảo quản, chất giữ màu: Sodium Nitrite (E250): 3 – 5%, Red Yeast Rice: 1 – 3%, màu thực phẩm: Carmine (E120): 1 – 3%. – Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào nguyên liệu trong quá trình sản xuất.
- Liều lượng: 2 gr/kg sản phẩm.
- Nguồn gốc xuất xứ: Neo Foodtech – Việt Nam.
- Quy cách đóng gói: 1kg/gói.
